虫六子とのラスめし

いよいよ明日は虫六子の引っ越しの日です。
（あー、虫六は恒例の激務マンスリーでろくに荷造りも手伝ってやれない状況…。引っ越しと入学式は家人Tが付き添っていくことになりました。とほほ。）

そんなわけで、せめて最後の晩ごはんくらいは好きなものを作って送り出してやろうと、何がいいかリクエストを受け付けると、答えはなんと「餃子」。

そうです、虫六子のアゲアゲメニューは、数少ない虫六の得意料理「手作り餃子」なのです。宮城県産もち豚と野菜たっぷり、焼き方は小林カツ代流。

いっぱい作ったから思う存分食ってけー！

虫六子が出ていくと、このメニューも食卓に登板する機会は減っていくのでしょうか…。などと、少し寂しいものを感じる年度のはじめでしたー。
あー、忙しい。