隠れた銘菓「レールウェイ」

虫六家御用達のS市国見ヶ丘の「ケーキ館　三銃士」は、外れなしのホントに美味しいケーキ屋さんで、いつも自宅用には基本的にケーキをチョイス（ちなみに虫六子のお気に入りは「クープ」です）しているわけなんですが、ちょっとしたお土産に気に入っている焼き菓子があります。

その名は「レールウェイ」。（1コ168円）
ぷふ。
お仕事で老鉄道マンのお話を伺ったりする時に、話のきっかけになれば…とお土産にしていたのですが、自分で食べたことがなかった（なんちゅうやっちゃ）ので、一度食べてみる会を催したところ、とても好評で、以来マイブームです。

ね、線路みたいでしょ。
袋ごしには一見パイ生地のパリパリかしら？と思いましたが、ベースはローマッセ（ローマジパン）なので、アーモンド風味のちょっと柔らかい食感。爽やかな酸味のアプリコットジャムがアクセントになって、良い意味でイメージを裏切る美味しさです。
お近くの方、ぜひご賞味を。