虫六子、櫃まぶし開眼

昨日は不肖虫六の誕生日でした。（あ、年齢についてはどうぞ不問に…(^-^;　）

で、誕生日当日は、バッキューン━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!ってことや、(A；´･ω･)ｱｾｱｾってことが朝から噴出して、大変な１日でしたが、虫六子の塾などもあって特に祝い事もなく過ごしまして、今日改めて晩ご飯を食べにいきました。

で、リクエストしたのが、S市内老舗鰻料理屋「大観楼」の「鰻まぶし」！家人T、人生最大級の奮発です（断言）

最初は色とりどりの突き出し。

どれも美味しかったけど、ミョウガのスライスがシャリシャリして旨かった。

沢ガニが素揚げになって鰻巻きの上にのってました。

「えいえい、食えるものなら食ってみやがれ！」

「おう、頭から食ってやる。バリバリバリバリ」

出ました！鰻まぶし！

この貫禄ある瓢簞型のお櫃がご本体です。

蓋をあけて、お櫃解体。

名古屋で有名な「櫃まぶし」を大観楼流にアレンジしたお料理だそうで、２杯目を麦とろろをかけて食べるのが独特です。

ご飯の中にも鰻が入っていて、２段になっておるのです。しえぇ〜超贅沢！

ご飯も鰻も美味しくて、虫六子はほっぺたを押さえながら食べていましたヽ(*≧ε≦*)φ

家人は「こんなの食べると生協の鰻なんか食えなくなるな」とかいいながら頬ばってました。

夢中で食べて、写真撮るのを忘れたよ（爆）

なんだかんだ言って、我が家の食事レベルってB級なのね。

お酒ありますかと聞いたら、メニューにない冷酒をもってきてくれました。

「阿部勘」の「夏の酒」。すっきり辛口で、鰻にあいました。

〆はやっぱりお茶漬けでしょう。

あ〜、満腹、満足。

もろもろのことに感謝です。

櫃まぶしをご馳走してくれた家族にも感謝です。

また落ち着きのない１年がはじまりますね。